Türkiye Fırıncılar Federasyonu ekmek fiyatlarına zam geldiğini duyurdu. Türkiye'nin pek çok şehrinde fırın tezgahlarındaki 200 gramlık ekmek, 17,50 liradan satışa sunulacak. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı yaptığı açıklamada; "Bugün itibari ile ekmek fiyatı birçok ilimizde değişmeye başladı 200 gram ekmek fiyatını 17,50 lira olarak güncellemek zorunda kaldık’’ dedi.
ARTAN MALİYETLER SEKTÖRÜ ZORLUYOR
Aydın Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Akdağ da esnaftan gelen talepten dolayı yüzde 25 zam uyguladıklarını açıkladı. Akdağ, 200 gram ekmeğin yeni fiyatının 17.5 lira olduğunu duyurdu. Artan maliyetlerin sektörü zorladığını dile getiren Akdağ, özellikle un, enerji ve işçilik giderlerindeki artışın fiyat düzenlemesini kaçınılmaz hale getirdiğini söyledi. Öte yandan zamla birlikte hem esnafın ayakta kalmasının hem de üretimin sürdürülebilirliğinin hedeflendiğini dile getirdi.