Nazilli'nin en büyük halk pazarı Perşembe Pazarı tezgahlarında satışa sunulan balık fasulyesi, görenlerin dikkatini çekiyor. İlk görüşte ne olduğunu anlamak çok kolay olmayan fasulye, bölge halkı tarafından çok bilinmiyor. Genellikle kızartılarak tüketilen balık fasulyesi, daha çok Karadeniz bölgesinde yaygın olduğu biliniyor.
'MERAK EDENLER DENESİN'
Pazar esnafından Mustafa Kaya, “Ben bu fasulyeyi uzun süredir Haydarlı Mahallesi'nde yetiştiriyorum. Eskiden çok bulunurdu ama son yıllarda pek yaygın değil. Genellikle Karadeniz bölgesinde yetiştiği için burada yeterince bilinmiyor. Uzun fasulyeye göre pişirme şekli farklı oluyor. Genellikle yağda kızartılarak atıştırmalık olarak tüketilir. Kilosu 30 TL'den satıyorum. Farklı bir lezzet arayanlar deneyebilir. Bu aylarda yetişiyor ve çok uzun sürmüyor. Merak edenler bir an önce denesin” dedi.