Ramazan ayının gelmesiyle vatandaşlar iftar sofralarında büyük rağbet gören baklava çeşitleri ve güllaç almak için tatlıcılarda yoğunluğa sebep oldu. Ramazan ayı Nazilli'nin tatlıcılarına bereketiyle gelince yüzler güldü. Bayram siparişleri için henüz erken olduğunu belirten esnaf Hüseyin Kanpolat, en çok tercih edilen güllaç tatlısının yanı sıra soğuk baklavanın da oldukça ilgi gördüğünü ifade etti. İftar yemeğinin hemen ardından şerbetli tatlı düşkünü vatandaşlar, fıstıklı baklavayı tercih ederken akşamı hafif geçirmek isteyen vatandaşlar, soğuk baklava ile sadece Ramazan ayında rağbet gören güllacı tercih ediyor.

'RAMAZAN AYINDA TATLI GELENEK HALİNE GELMİŞ'


Bayram siparişleri için henüz erken olduğunu belirten Baklavacı Hüseyin Kanpolat, "Ramazan ayına güzel başladık, güzel devam ediyoruz. Bayrama 1 hafta kala siparişler gelmeye başlar. Fiyatlar biraz yüksek sebebi ise yeşil altın diye adlandırğımız Antep fıstığı. Antep fıstığının içi şu an da 700 lira. Bir de tereyağ baklava çeşitlerinin yapımında önemli bir malzeme o da 250 lira. Bu mübarek ayda tatlı tüketmek, ikram etmek bizde gelenek haline gelmiş o sebeple insanlarımız bir şekilde rağbet gösteriyor. En çok tercih edilen tatlılar fıstıklı ve soğuk baklava. Tabi bunun yanında Ramazan ayının vazgeçilmezi güllaç var. Güllaç nedense bu aya özgü bir tatlı onun dışında bizde satmıyoruz" dedi.

Şerbetli tatlı grubunun vazgeçilmezi baklava çeşitlerinin fiyatları şu şekilde belirlendi; Fıstık sarma 360, Antep midye 260, sultan 190, Özel baklava 250-280, ceviz sarma 180, kuru baklava 260, dürüm baklava 260, şöbiyet 260, havuç dilimi 260-280, burma kadayıf 250 lira. Tulumba tatlısı ile Ramazanın vazgeçilmezi güllacın kilosu 200 lira.